妮娜·馬特里斯《印度時(shí)報(bào)》駐美記者
如今,小費(fèi)對(duì)美國(guó)人而言一點(diǎn)都不陌生,但其實(shí),在南北戰(zhàn)爭(zhēng)以前,小費(fèi)制度在美國(guó)并不流行。南北戰(zhàn)爭(zhēng)后,受歐洲文化影響,小費(fèi)制度風(fēng)靡美國(guó)。當(dāng)年,愛(ài)默生、馬克·吐溫等人都極力反對(duì)小費(fèi)制度,如今餐館放棄小費(fèi)制度某種意義上來(lái)說(shuō),也是一種悠久的傳統(tǒng)。
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