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《舌尖上的中國》一連三周位居微博風云榜榜首，一方水土一方美食，觀眾們著實被中華傳統的美食文化刺激出了生理上的口水和筆頭上的口水，喚醒了被機械化食物制作麻木了的味覺，于是有人作文：走吧，我們回去吧，回到前現代那個無毒食品的時代去！的確也是，那些帶著鄉土背景的美食，無一不裹挾著泥土的氣息，與生命的感動產生共鳴，這些怎能不喚起國人的飲食文化鄉愁，相比之下，化工制造、流水生產下的食物簡直就是食物界的敗類。可是，回得去嗎？回不去了。

與其戚戚然地想象前現代的美好（誰能保證這種想象不是消費社會打造的一種幻想呢），倒不如直面現實問題，與《舌尖上的中國》同樣受到微博友們關注的是“免費午餐”計劃，有的人舌尖愁無滋味，有的孩子舌尖卻沒有任何味道！據中國之聲《新聞縱橫》報道，貴州山村小學學生無力承擔3元午餐費，飲水充饑。許多孩子的六一愿望卻再簡單不過——每天中午能吃上一頓熱乎飯。這消息聽起來真叫人難過，舌尖的生理構造本無差異，卻在品“味”上如此不同。

說到吃，本周最令人費解的“品嘗”莫過于“美國食人事件”，在光天化日之下，美國邁阿密居然發生了一起“僵尸食人”的駭人血案！《邁阿密先驅導報》26日報道，當天下午，邁阿密警方看到了讓人不寒而栗的場景：一名赤身裸體的男子居然正在瘋狂啃食一位倒地不起的老人的面部，在多次鳴槍警告無效的情況下，警方連開6槍將這名瘋狂男子當場擊斃。當受傷老人被送醫院緊急救治時才發現，他面部的75%已被活生生吃掉！如此驚悚的新聞挑戰大眾的底線，該條消息一傳來，當即在微博上引起了慌亂：這是人嗎？生化危機來了！僵尸入侵！叫喊了好一陣，才有人出來穩定人心，@夏-子希：“原來美國食人事件那個食人魔不是喪尸。是服用了過量的新型迷幻藥SLD導致體溫急劇上升使得人處于極度亢奮狀態從而具有強烈的攻擊性。。看了新聞才知道原來生化危機還沒到。大家還打不了僵尸也不用著急種豌豆。”于是，恐慌轉化為調侃：甲問：“被吃的人衣服怎么沒了？”乙答：“被食人者給扒了。”丙說：“瞧人家外國人多講究——頭腦都亂成那樣了，還不忘吃東西要剝皮兒。”也有人看到了牙齒類廣告的商機：這食人的家伙牙口真好，應該無齙牙、齲齒等問題。

不管這種“吃法”多么前現代無污染原生態，吃人總是不對的。這背后透露出了一部分美國年輕人的現實狀況，何以解憂？唯有毒品。

本周熱詞當之無愧的是“適度腐敗”。這詞的由來很有爭議，前不久，《環球時報社評：反腐敗是中國社會發展的攻堅戰》里面陳述：“腐敗在任何國家都無法‘根治’，關鍵要控制到民眾允許的程度。而要做到這一點，對中國來說尤其困難。新加坡和中國香港地區實行高薪養廉，美國的參選者很多是富人，一般人當了官后積累名望和人脈，卸官后可以通過各種‘旋轉門’把這些積累全變成現金撈回來。而這些路在中國都是死的。給官員大規模提薪，中國輿論斷不會接受……”《中國青年報》隨即狠批環球時報：“如果我們……不是以零容忍的姿態去嚴打嚴控嚴治腐敗，而是讓民眾在心理上降低期待，接受適度腐敗，以此換得“皆大歡喜”，那我們的反腐大業必將走入非常危險的境地。這樣荒唐的觀點，不是真正愛護官員，不是真正地為這個國家的前途著想，而是禍國之論。”

《環球時報》做出回應，一方面指責騰訊新聞篡改標題，一方面據理力爭地表明態度，@胡錫進：“環球時報從未用過“適度腐敗”這個詞。環球時報堅決支持在輿論監督和辦案層面對腐敗的零容忍。打擊越嚴，壓力越有效。同時環球時報堅決支持加快針對治理腐敗的政治體制改革，嚴堵制度漏洞。同時我們呼吁社會要在宏觀上理解中國無法在現階段完全壓制住腐敗的現實性和客觀性。這就是環球社評的中心思想。”

不管這個詞的來源多么九轉十八彎，這個詞本身已經成為人們熱議的焦點所在。有人引用托馬斯.索維爾的話來支持“適度腐敗”：“對于一個規模大，而且會產生抑制效應的官僚機構來說，沒有腐敗可能將使其產生更糟糕的負面效應，而有腐敗的話，還可以通過賄賂使大多數限制得以減輕。但一個完全腐敗的官僚機構是會對經濟活動產生抑制作用的，因為事實上在進行計劃或者投資時沒有任何已知的法律可以依靠。”也有評論說，民間確實要從大道理上來理解中國現階段的狀況，那就是無法徹底壓制腐敗，腐敗有其現實性和客觀性，不能因此舉國陷入迷茫。非得說什么零容忍，本身就是脫離現實，屬于說夢話。

也有人質疑這適度的“度”該怎么界定。@璀璨中的冷漠：“但是這個度是根據什么定的呢？是不是應該按照腐敗最嚴重那哥然后減少一檔？這樣的話所有的腐敗都很適度滴！”@大慶油田衛士：“我就奇怪了，把腐敗控制到人民群眾能接受的狀態怎么就成了適度腐敗了呢？這絕對是公知邏輯！”甭管是不是公知邏輯，面對這樣的疑問顯然不能寄望于從公知們的爭論中尋求答案。那么，誰來給人民群眾“翻譯翻譯”呢？

并非與上述問題無關，同樣面對中國社會現階段的狀況，本周新浪微博發起了一個很有意思的話題：“怎樣才算中產階層？”這個討論是有來頭的，外交學院與歐盟安全問題研究所發布全球發展趨勢2030報告，稱到2030年全球中產階級將強勢崛起，人們的價值觀逐漸趨同，其中80%至85%的中國人將成為中產階級。歐美發達國家的中產階級擔心中國和巴西等國中產階級崛起會影響其主導地位。可是在中國，怎樣才算中產階級呢？新浪微博話題給出了一個面向所有人的問題：“你覺得你達標了嗎？”

有趣的是，參與討論的大部分博友并沒有從自身狀況好好回答這個問題，而是對“中產階級”本身提出了不同層面的質疑。各種觀點大概可以總結如下：

1、“中產階級”本身是否存在就值得懷疑。在中國，“中產階級”不過是畫餅充饑的說法，以此遮掩無法兌現的“共同富裕”，剝削階級作為實體性的階級已經被消滅，但是并不意味著剝削行為的消除，否則怎么能解釋一部分人離奇富裕，不靠剝削可能嗎。有人說，中國基尼系數已超過0.6，如此大的基尼系數下，80-85%的中產階級有人信嗎。還有人說，把中產階級的標簽、貼在房奴、車奴、孩奴身上，貼在不到兩百美元月收入的打工者身上，改變不了貧窮，我們渴望中產，但我深深的知道，所謂的中產，是建立在物質精神生活優裕、社會保障健全、身體健康、精力充沛的基礎之上的，別躺在床上做夢了。

2、中產階級本身不是什么好東西。全球資本主義縱使摧毀了西方的中產階級，但也創造了發展中國家的新興中產階級，又該怎樣論斷得失？中產階級并非在原則上必然接受民主，因為基于保護自己的財產與位置，如果感受到窮人要求分配的威脅，他們也可能支持一個威權政府。 有個CEO說，“在中國，我們主要的市場是新城市中產階級。這個群體的特點是只消費名牌商品。名牌衣服、名牌包包，當然，還有名牌洋酒。”如果這么界定中產階級，那他們還有另外一個名字：“裝逼犯”。這么看來，這無異于保羅·福塞爾對“中產階級”的描述：一個最謹小慎微、了無生氣的階層。他們是企業的螺絲釘，“可替換的零件”。他們最懼怕“他人的批評”，因此是為他人而生存。他們是全社會中最勢利的一群人。

3、中產階級也面臨各種危機。@董希源：“在歐洲，遭到惡意競爭的中小農莊，大面積的被跨國公司收購，土地兼并，表面上，讓中小農場主可以在短期內得到大量的現金，但失去了土地這個決定性的生產資料，中產階級將失去賴以生存的根基，危及國本，這才是真正的危機。等著看吧，一切才剛剛開始。”

作為公民，個人與國家的根本利益不是可以完全切分的，中產階級的達標與否顯然不能依賴有房有車有老婆有孩子就成了，那么及格線該如何劃定？面對“中產階級”，顯然我們還未成年，用歐美社會中勾勒出的“中產階級”美好生活的表象來給中國社會上課，不過是讓人們徒增苦逼感，而根本無法看到這一階層的現實力量。

從上述這些角度質疑“中產階級”的人們也自有他們的道理，畢竟中產階級不能是買一套房子、創一次業就無產階級化了的群體，而必定應該是“不可掉頭”的社會中堅力量。

（作者系華東師范大學博士）