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李婷：返鄉創業十年，成為“被透支”的小鎮青年？
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李婷武漢大學社會學院博士后
最后更新: 2022-02-18 11:48:18【文/觀察者網專欄作者 李婷】
“打工是不可能打工的。”2021年年初，35歲的阿遠發下這樣的感慨。
返鄉創業十多年，阿遠自認為已經習慣了這種自己做主、自由自在的生活狀態；給別人打工，就要受他人約束，他是萬分不愿意的。
沒曾想，迅速被自己打臉。他不僅在幾個月后就去杭州打工了，還為了賺加班費，沒有回家過年。
2021年上半年養豬又虧了十幾萬，返鄉創業近十年，手上不僅沒有積蓄，還欠下了不少債務；而父母已年近六十，33歲的弟弟還沒結婚，妻子全職帶著兩個孩子，全靠自己一個人賺錢……這些促使他下定決心，離開“安逸舒適”的家鄉，孤身一人進入自己十分陌生的大城市和建筑行業。
在贛中地區西加縣新和鎮，像阿遠這樣返鄉創業多年卻沒有積蓄，反而欠下大量債務的“小鎮青年”并不少。
2005年，畜牧業尤其是養豬業成為了江西省農業發展的重點，政府提出了“后勁在畜”的口號。在政府的推動下，再加上豬肉消費需求不斷上漲，養豬業在當地得到了大力發展。
作為養殖大縣，2006年，西加縣50頭以上的養殖戶只有140戶，2014年達到900多戶。新和鎮則是該縣的養殖重鎮。2006年，總人口1.5萬的新和鎮，50頭以上的生豬養殖戶只有20戶不到；2015年，養豬戶達到583戶，大多為300-500頭的中小規模養殖戶，高峰期全鎮年出欄生豬20多萬頭。
2010年左右，是新和鎮青年返鄉創業的高峰。聽聞很多養殖戶賺了大錢，而且感覺養殖工作比較輕松自由，不少外出務工的青年因此被吸引，開始返鄉創業。
不過和阿遠一樣，很多青年去年開始陸續轉行了，并下定決心不再養豬。轉行的理由也和阿遠類似，不是欠下債務就是儲蓄不足，而家里上有老下有小，他們要快速承擔起掙錢養家的責任。
返鄉創業風險大，利潤空間有限
對于新和鎮很多養殖戶而言，如果仔細算個帳，養豬近十年，不僅沒有掙錢，還虧了不少錢。
來看看新和鎮一養殖戶從2012年至2018年的收益情況：
眾所周知，養豬業是一個具有較高不確定性的行業。這與豬肉這一商品供需關系有關，與養豬業的低門檻和周期性危機有關，還與養殖戶在整個產業鏈中的弱勢地位有關。
豬肉的穩定有序供給，與人們的生活質量息息相關。因此，國家的豬肉儲備及對豬肉價格的調控十分必要，避免肉賤傷養殖戶、肉貴傷民眾生活質量。但國家政策調控多少具有滯后性，再加上養豬業的供給彈性小，中小規模養殖戶很難及時調整養殖規模和頻次。
高風險和有限的利潤，意味著大多數養殖戶實際上很難靠養豬業獲得穩定且豐沛的收益。最近幾年時息時興的非洲豬瘟，更是增加了養殖業的不確定性。
在非洲豬瘟疫情出現之前，在新和鎮的養殖戶中，80%的人都掙了一些錢，但大部分人掙得并不多。除去養豬場的前期投資（15萬元），前文提到的養殖戶在2017年以前用四年時間也只掙了12萬元，比不上外出務工收入，甚至不夠家庭基本開支。而自非洲豬瘟疫情出現之后，80%的人都虧了錢，且金額巨大。
很多養殖戶都感慨，要是早一點從養殖業退出，就不會欠這么多債務了。不過，一些養殖戶雖長期沒有掙錢，但始終不愿意從養豬業退出。這一點，令人費解。
筆者和他們深入交談后發現，在從事養殖業的過程中，很多養殖戶的心態是：雖然虧了錢，但周邊有人賺了大錢，自己也期待能大賺一次，不僅能夠還債，還有可能發財。
但對于大多數養殖戶而言，賺大錢的機會始終沒有出現，偶爾獲得一筆收益也只夠覆蓋部分債務，結果債務越積越多，沉沒成本變得越來越高，他們心里對賺一次大錢的依賴程度也因此越來越高，最終也就越來越難從這一“深坑”中跳脫出來。這一點心理，和賭博類似。
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本文僅代表作者個人觀點。
- 責任編輯: 李泠
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