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海關(guān)警示：法國(guó)一批大腸桿菌污染牡蠣銷往中國(guó)
關(guān)鍵字: 牡蠣法國(guó)牡蠣大腸桿菌污染海關(guān)警示【觀察者網(wǎng) 綜合報(bào)道】19日下午，海關(guān)總署通過(guò)官方微博發(fā)布警示通報(bào)：法國(guó)一批出口牡蠣受到大腸桿菌污染。目前雖已采取召回措施，但仍有部分問(wèn)題牡蠣已經(jīng)銷往中國(guó)、丹麥等國(guó)。故而對(duì)進(jìn)境的法國(guó)牡蠣加強(qiáng)進(jìn)境檢疫查驗(yàn)，采取批批檢疫模式查驗(yàn)。一旦發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，立即采取退運(yùn)或銷毀措施，防止流入市場(chǎng)。同時(shí)，密切關(guān)注法國(guó)牡蠣不合格檢出情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)送動(dòng)植司。在備注中，海關(guān)總署還寫道，本警示通報(bào)在作出調(diào)整前長(zhǎng)期有效。
牡蠣是海產(chǎn)貝殼，生蠔的別稱。其生長(zhǎng)在溫、熱帶海洋中，以法國(guó)沿海所產(chǎn)最為聞名。
觀察者網(wǎng)注意到，這并非中國(guó)官方首次提醒人們注意法國(guó)牡蠣的食品安全。早在去年初，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局動(dòng)植物檢疫監(jiān)管司就曾公布《關(guān)于加強(qiáng)進(jìn)境法國(guó)牡蠣（蠔）諾如病毒監(jiān)測(cè)的警示通報(bào)》，嚴(yán)格法國(guó)牡蠣（蠔）進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的檢驗(yàn)檢疫，通報(bào)的具體內(nèi)容如下：
可以看出，來(lái)自法國(guó)的牡蠣（蠔）成為檢測(cè)的重點(diǎn)對(duì)象。當(dāng)時(shí)的原因?yàn)橹Z如病毒。這種病毒以腸道傳播為主，可通過(guò)污染的水源、食物等媒介傳播，感染對(duì)象主要是成人和學(xué)齡兒童，寒冷季節(jié)呈現(xiàn)高發(fā)。
今年2月，法國(guó)生蠔再度被檢出含諾如病毒。中國(guó)香港食物安全中心接獲歐洲聯(lián)盟委員會(huì)食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)通報(bào)后，實(shí)時(shí)暫停該水域出產(chǎn)的生蠔進(jìn)口及出售。
對(duì)吃貨們來(lái)說(shuō)，吃之前要看清來(lái)源地，也要三思。
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