觀察員
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疫情期間人人在家鉆研廚藝，網友：因為隔離，愛上做飯
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嚴珊珊.
除了面點，各種菜系都可以來一遍。
酸湯肥牛沒有酸湯？自己也能發酵。
連明星都趕來湊熱鬧。
一些平時基本不進廚房的人，現在在廚房里待著出不來。網友戲稱：現在的社交圈，人均廚神。
而這些突然愛上做飯的人們，也將線上生鮮市場推上了火熱的局面。“今天你搶到菜了么”和“你買到口罩了嗎”，似乎成了疫情發生以來最流行的打招呼方式。
根據達達集團提供的數據顯示，春節防疫期間，京東到家全平臺銷售額相比去年同期增長470%；除夕至大年初六，蔬菜銷售額同比去年增長了510%，水果同比增長超300%，雞蛋增長770%，乳制品增長370%，水餃、餛飩等速凍食品銷售額同比增790%。
而每日優鮮的數據也顯示，從除夕到初八，每日優鮮實收交易額相比去年同期增長350%，除此之外，市場上的生鮮電商包括盒馬鮮生、叮咚買菜、蘇寧生鮮、中糧我買網、本來生活、順豐優選，也都在春節防疫期間，獲得了大量的訂單增長。
很多網友反映：每天醒來第一件事，就是上網搶菜。
為此，有人還精心制作了一份線上搶菜攻略：
除了做飯原材料銷量大漲，懶人廚具也迎來大爆發。據@AI財經社 2月12日消息，春節以來，三明治機異軍突起，銷量同比增長100倍，廚余垃圾處理器也暴漲了1474%。廚師機、空氣炸鍋、電烤箱入圍最受歡迎廚具top3。
在家隔離的網友們，雖然體重飆至高峰，但做飯熱情依舊不減。正值疫情防控的關鍵時期，在家做飯，不僅營養衛生，避免了外出聚餐的危險，也通過動手增添了生活的樂趣，不失為兩全其美的好方法。
那么今天，你做飯了嗎？
本文系觀察者網獨家稿件，未經授權，不得轉載。
- 責任編輯: 嚴珊珊
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