觀察員
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“電子土豆大學”，來了！
（“人民日報”微信公眾號10月19日文章）
有這樣一所高校，近日全校師生排隊吃土豆：
6天時間里，該校兩校區師生一共吃掉11.5噸。
這所學校就是“電子土豆大學”——哦，不對，應該是電子科技大學。
師生吃這么多土豆，背后真相很暖人。
從去年起，學校后勤保障部精準扶貧，采購該校定點幫扶貧困村，甘孜藏族自治州康定市甲根壩鄉亞弄村的土豆。
今年預計采購50噸，首批27噸于近日到達學校。
食堂的師傅們互相配合，大展身手，為師生們打造美味“土豆宴”。
土豆泥、土豆絲、土豆片、土豆條，各種形狀造型全具備。燒、煎、炸、烤、蒸、燜，各式烹飪手法齊上陣。
- 原標題：“電子土豆大學”，來了！
- 責任編輯: 李天宇
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