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門店超9000，不去北京上海的古茗重啟IPO了
最后更新: 2024-12-11 12:25:28
古茗有希望成為繼奈雪的茶、茶百道之后，港股第三家新茶飲上市公司。
12月9日，證監會網站發布《關于Guming Holdings Limited（古茗控股有限公司）境外發行上市備案通知書》。這意味著古茗香港上市備案信息已獲得監管機構的正式確認。據公告，古茗計劃發行不超過4.41億股境外上市普通股，并計劃在香港聯合交易所主板掛牌上市。
據港交所網站，今年1月，古茗曾上傳招股文件，但于7月失效。
公開資料顯示，古茗于2010年在浙江成立，以鮮果茶、鮮奶茶為主要產品，價格區間在10元至18元之間。根據灼識咨詢報告，按2023年的商品銷售額(GMV)及截至2023年12月31日的門店數量計，古茗均是中國最大的大眾現制茶飲店品牌，亦是全價格帶下中國第二大現制茶飲店品牌。
2023年，古茗的GMV達人民幣192億元，較2022年增加37.2%。截至2023年12月31日，古茗的門店網絡共有9001家門店，較2022年12月31日增加35.0%，是全球前五大現制飲品品牌，位居中國市場門店數第二，而第一則是招股書中顯示擁有超過36000家門店的蜜雪冰城。
同時，相比起蜜雪冰城，古茗的單價整體來說顯得更高，這主要是來自于品牌間定位和供應的差異化。蜜雪冰城的策略是以低價為矛，涵蓋下沉市場，主打產品價格帶在2-8元之間，是“性價比之王”，蜜雪冰城門店產品使用的原材料除部分新鮮水果，如檸檬外，主要是果醬等產品；而古茗的產品定價則在10-18元之間，定位相對偏向城市，主要售賣水果茶、奶茶和咖啡，一貫使用的原材料是當季的新鮮水果。
古茗如今已是一個全國性的茶飲品牌，其在不同地域的發展過程值得觀察。
古茗的大本營在浙江，2010年，從浙江溫嶺大溪鎮的第一家店開始，曾多年堅持“農村包圍城市”策略，優先在浙江乃至南方的三四線城市擴展。2013年，古茗開始向周邊省份如江蘇南部、江西東部和福建北部擴張。2015年至2017年，古茗進入快速發展期，2015年新增300家門店，2017年突破1000家。2019年起，古茗以每年近千家的速度飛速增長，不僅鞏固了浙江省內的優勢，還向江蘇、湖北、湖南、福建、江西等省份拓展。
2023年開始，古茗打破此前“黃河以北不開店”的不成文策略，開始向北方市場進軍，以山東為起點，迅速擴張至多個城市，并計劃在山東達到400家門店。同時，古茗調整加盟策略，放寬加盟商要求，鼓勵新老加盟商參與新市場的擴展。2023年上半年，古茗重點在廣西、山東、貴州、安徽四大省份拓店，并提升北方地區的開店率。
目前，古茗仍未大舉進入北京、上海，僅在今年6月在上海BFC外灘金融中心短暫開出為期三天的快閃店。
中國食品行業分析師朱丹蓬對觀察者網表示，新茶飲行業長遠發展的關鍵是供應鏈，上市公司及頭部企業其實都將主要精力、資金和人才投入在供應鏈的構建與優化上。不過也應該看到，目前新茶飲行業只有頭部企業有能力完整地布局供應鏈。古茗上市，無疑將進一步提升其在供應鏈方面的優勢地位。
不過在朱丹蓬看來，古茗自身的問題也不容忽視。在高速擴張之下，食品安全問題一直困擾著茶飲行業，古茗也不例外。無論從品牌效應、規模效應，抑或是粉絲效應來看，古茗整體的含金量和抗風險能力也并不高。從古茗的整體實力，疊加港股的資金活躍度來看，即使古茗上市，也不會對行業帶來重大影響。
本文系觀察者網獨家稿件，未經授權，不得轉載。
- 責任編輯: 胡祥熙
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