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11月18日，湖北省武漢市東西湖區市場監管局發布情況通報。通報指出，舉報人反映的良品鋪子涉嫌委托生產的“‘桂香堅果藕粉’檢測出木薯成分”，“‘酸辣粉’未檢測出紅薯成分”的問題并不成立。

通報全文如下：

10月30日，我局接舉報人反映湖北良品鋪子食品工業有限公司（以下簡稱“良品鋪子工業公司”）“桂香堅果藕粉”（規格：210克；生產日期：20240622）產品標簽配料未標注木薯淀粉但檢出木薯成分，“酸辣粉”（規格：138克，生產日期：20240813）產品標簽配料標注紅薯淀粉但未檢出紅薯成分的問題線索后，依法予以立案，對良品鋪子工業公司進行檢查，組織詢問，收集相關證明材料，并對食品委托加工協議、生產方生產資質、驗廠相關材料等開展調查。

經查，上述被舉報的“桂香堅果藕粉”由良品鋪子工業公司委托安徽燕之坊食品有限公司（以下簡稱“燕之坊公司”）生產，“酸辣粉”由良品鋪子工業公司委托河南品正食品科技有限公司（以下簡稱“品正公司”）生產。11月1日，武漢東西湖區市場監管局分別向上述兩家生產企業所在地的市場監管部門發函請求協助調查涉案產品情況。

一、針對舉報人反映的“桂香堅果藕粉”檢測出木薯成分的調查情況

11月8日，燕之坊公司所在地市場監管部門函復武漢東西湖區市場監管局：“未查出燕之坊公司采購木薯淀粉或木薯物質，未在‘桂香堅果藕粉’投料記錄中發現木薯淀粉或類似木薯物質”。11月12日，該市場監管部門向武漢東西湖區市場監管局提供由安徽省產品質量監督檢驗研究院出具的檢驗報告（編號：NO：（2024）皖檢SH字第08366號），檢驗結論顯示涉案批次產品及原料未檢出木薯成分。

二、針對舉報人反映的“酸辣粉”未檢測出紅薯成分的調查情況

11月12日，品正公司所在地市場監管部門向武漢東西湖區市場監管局提供由河南省食品和鹽業檢驗技術研究院出具的檢驗報告（編號：NO：WT2024001843），檢驗結論顯示涉案批次產品檢出紅薯成分。11月18日，該市場監管部門函復武漢東西湖區市場監管局：“從原料、采購、投料生產、成品檢驗、儲存、發貨逐項檢查，未發現品正公司違法情形”“將涉案批次酸辣粉留樣產品進行了檢驗，檢驗結果合格”。

結合兩地市場監管部門協查回函以及武漢東西湖區市場監管局調查情況，舉報人反映的良品鋪子工業公司涉嫌委托生產的“‘桂香堅果藕粉’檢測出木薯成分”，“‘酸辣粉’未檢測出紅薯成分”的問題并不成立。

觀察者網了解到，事件源于打假博主“松哥打虎”在小紅書上發布一則視頻，視頻中打假網紅 “松哥打虎”“賞金獵人灰燼” 團隊闖入良品鋪子大廈拍攝，宣稱其 “產品配料表造假”，并在抖音賬號上發布多個不實言論的視頻，致使網絡輿論迅速發酵。

良品鋪子表示，打假網紅散布的不實輿論，嚴重干擾企業正常生產經營秩序，給品牌聲譽帶來極為嚴重的負面影響。目前，公司已固定相關證據對惡意造謠者報案處理，并將同步提起訴訟。

對此，中國食品產業朱丹蓬指出：良品鋪子的遭遇再次凸顯了一個殘酷現實，打假博主輕描淡寫的一句話，就可能讓企業陷入無盡的“自證陷阱”，承受巨大的名譽與經濟損失。這種網暴式打假若持續泛濫，將迫使企業背負沉重的負擔，不僅消耗了大量資源，還嚴重阻礙了企業的健康發展與長遠規劃。因此，必須正視并有效解決這一問題，為企業營造一個公平、公正的競爭環境，讓食品行業能夠輕裝上陣，持續為公眾提供安全、優質的產品。

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