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“冬奧會以來,我大概吃了200個餃子”
當地時間2月7日,剛剛斬獲冬奧單板滑雪女子坡面障礙技巧賽的美國選手茱莉亞·馬里諾(Julia Marino)[全文]
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直播:聊聊全國各地的冬儲風味美食
今天(11月22日)我們進入了小雪節氣,為了度過寒冷的冬天,我國各地都有冬儲的習俗。一顆清甜的大白菜、一塊濃香的臘肉,承載的是兒時熟悉的飯菜香,也是最讓人魂牽夢縈的家的味道。今年你打算儲備點兒什么呢?一起來直播間聊聊全國各地的冬儲風味美食吧。[全文]
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為給醫護人員解饞,重慶老板自費寄去1000多份小面
吳先生告訴記者,通過朋友介紹,他們聯系上了支援火神山醫院的一位重慶醫生,知道他們住宿的酒店后,就開始發快遞寄小面。據了解,從3月1日開始,到目前為止,吳先生他們總共寄去了1000多份小面。[全文]
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山東人把自己最愛的大蔥捐了,還不是普通大蔥!
2月12日,一輛滿載2萬斤章丘大蔥和2萬斤蘿卜的大卡車,從濟南市章丘區繡惠鎮王金村駛出,直接發往湖北武漢。[全文]
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· 吃貨俱樂部 ·
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從貼牌到預制菜:中國餐飲的產業升級還差一口氣
林岳凌雁管理咨詢首席咨詢師,餐飲行業分析師
預制菜行業的未來發展關鍵在于“信息透明化、生產過程公開、產品可被追溯”,只有消費者對預制菜有足夠的了解和信任,行業才能實現良性發展。[全文]
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日韓水果“種苗戰爭”恩怨20年,中國得學著點
萬三科普撰稿人
西瓜、甜瓜類是育種比較成熟的品類。這也源于國人的偏好,畢竟光西瓜我們每年就要產出6000萬噸以上,有些年份甚至接近8000萬噸,占世界西瓜總產量的 67%以上,且絕大多數都進了中國人自己的肚子,出口量不足0.1%。[全文]
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