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文|陳興華

五家白酒上市公司扎堆公布半年報，會稽山、山西汾酒經營性現金流為負；三家乳企發布半年報，圣牧報虧11億，現代牧業大幅減虧5億；康師傅上半年凈利增長86%；來伊份上半年凈利減少了近60%。

光明乳業一二把手去職：營收利潤雙雙下滑

在2018年上半年業績公布之前，光明乳業董事長、總經理同時辭職，雖然光明乳業以及控股股東聲稱“辭職與業績無關”，但是，中國食品產業分析師朱丹蓬卻直言：“都是業績惹的禍”。如今，光明乳業2018年上半年業績正式出爐，一二把手同時去職的原因不言自明。

2018年8月27日晚間，光明乳業公開了2018年半年報，實現營業收入約為105.71億元，同比下滑3.23%；歸屬于上市公司股東凈利潤約為3.35億元，相較于上年同期的3.66億元，降幅為8.58%。

中國圣牧 上半年已報虧11億虧損加劇

號稱“中國最大有機乳品公司”的中國圣牧最近發布盈利預警，公司2018年上半年預期虧損11億元，凈利同比下降幅度達184%。這和中國圣牧2017年年報虧損時給出的原因類似，但虧損的幅度在加大。

這家公司的利潤下滑最初發生在2016年，當年其盈利下滑了13.06%。到了2017年，公司業績大幅滑坡——營收虧損8.2億元，凈利將同比下降186%，出現了中國圣牧創立8年后的首次虧損。

現代牧業 上半年收入恢復增長5%

8月27日晚間，現代牧業正式發布了2018財年半年業績。上半年，實現收入約為24.68億元（人民幣，下同），和去年同期23.44億元相比，增幅在5%以上；期內虧損1.43億元，和2017年上半年虧損6.87億元相比，大幅減虧5億元左右。

同時，作為核心運營指標的自由現金流轉正，錄得2.31億元，經營狀況顯著好轉。

對此，現代牧業方面表示，2018年，是公司擺脫包袱開啟新征程的第一年。

去年公司進行系列改革，集中資源深耕原奶生產業務，品牌奶業務則交予蒙牛團隊運營；站在乳業新周期的起點，公司改革成效顯著。

康師傅 上半年凈利增長86%

8月27日下午，康師傅控股發布了截至2018年6月30日止6個月中期業績公告，實現收益約為309.96億元，同比增長8.5%；本公司股東應占溢利接近13.07億元，和去年同期7億元相比，增幅在86%以上。

從收入構成上看，2018年上半年，康師傅控股旗下方便面業務、飲品業務、方便食品業務、其他業務，分別實現收益約為111.34億、191.48億、3.85億和10.65億元；其中作為康師傅控股“左膀右臂”的方便面業務和飲品業務，今年上半年，各自同比增長8.4%和9%左右。

達利食品 上半年營收凈利雙增

8月27日，達利食品集團有限公司（以下簡稱“達利集團”）發布2018年上半年業績報告。財報顯示，2018年1-6月，達利集團實現收入110.1億元人民幣，同比增長11.4%；凈利潤19.7億元人民幣，同比增長12.3%。

就具體的業務板塊而言，達利集團食品板塊在2018年上半年的銷售收入為51.01億元，同比增長5.6%。其中，糕點類食品收入為29.1億元，薯片膨化食品收入為13.7億元，餅干食品的收入為8.2億元，與去年同期相比，分別增長2.2%、15.3%、3.2%。

達利集團飲料板塊實現營收53.1億元，與2017年同期的44.74億元相比，增長18.6%。其中，功能飲料的銷售額為19億元，植物蛋白飲料和含乳飲料的營收為13.8億元，涼茶飲料的營收為15.6億元，分別同比增長21.2%、72%、2.1%。不過，達利集團飲料板塊的其他飲料產品，同比下滑18.7%，營收僅為4.67億元。

來伊份 上半年凈利減少了近60%

以堅果類零食聞名的來伊份8月24日發布了2018年上半年財報。在該財報期內，公司營收達19.92億元，同比增長11.17%；但凈利潤為3701.3萬元，同比下滑57.26%；扣除非經常性損益的凈利潤為44.14萬元，同比下滑99.42%。

來伊份在半年報中表示，凈利潤的下滑主要是公司發展策略調整，影響綜合毛利率下降所致。報告期內，來伊份直營門店收入占主營營業收入的比重同比下降4.31%，電商收入比重同比上升1.64%。為大力拓展線上電商和來伊份APP的業務，加大電商活動力度投入力度，電商毛利率同比下降8%，進而影響綜合毛利率水平。今年上半年，來伊份的銷售費用同比增長12.54%，主要用于線下規模擴張，門店數量及促銷活動增加導致成本的增長。

五家白酒上市公司扎堆公布半年報

會稽山、山西汾酒經營性現金流為負

瀘州老窖8月27日晚間發布2018年半年報，期內公司實現營收64.20億元，較上年同期增長25.49%，歸屬于上市公司股東凈利潤為19.67億元，較上年同期增長34.08%。經營活動產生的現金流量凈額為4.1億元，較上年同期下滑69.58%。公司表示現金流量凈額減少原因為本期結算采購商品款和入庫稅金增加共同影響所致。

五糧液8月27日發布的半年報顯示：期內營收214.21億元，較上年同期增長37.13%，歸屬于上市公司股東凈利潤為71.1億元，較上年同期增長43.02%，經營活動產生的現金流量凈額為5.97億元，較上年同期下滑81.15%；山西汾酒8月27日發布的半年報顯示，今年上半年汾酒實現營業收入50.41億元，同比增長47.38%；凈利潤9.37億元，同比增長55.76%。但山西汾酒經營活動產生的現金流量凈額為-1467.37萬元，較上年同期下滑108.58%。

8月27日發布半年報的還有古井貢酒及會稽山，古井貢酒2017年上半年實現營業收入47.83億元，同比增長30.32%；實現凈利潤8.92億元，同比增長62.59%，經營活動產生的現金流量凈額為6.69億元，較去年同期增長57.26%；會稽山今年上半年實現營業收入5.82億元，同比增長0.87%；實現凈利潤0.86億元，同比增長2.51%，期內經營活動產生的現金流量凈額為-1.1395億元，較上年同期下滑38.18%。

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